Revista Oriental

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FESTIVAL DE ANTOJOS

Con presencia de 15 instituciones

Nikkei Antojitos

En el Dai Hall del CCPJ, la Asociación Femenina Peruana-Japonesa Fujinkai organizó el XIX Festival de Antojitos, que tuvo gran atracción plasmada en la gran cantidad de público y en el que se sumaron vistosos sorteos con atractivos premios.

Potajes okinawanses como el sata andagi, awase mochi, chimaki, nantu, mimiga. Sahimi, iricha y la sopa ashitibichi, compartieron paladares con los clásicos obento, kamaboko, arare, fukushizuke (tsukemono), doraukai (crema pastelera), yucamochi, oochi, furika y takuan, entre otras delicias típicas del Japón, sin excluir la pachamanca preparada por el plantel Hideyo Noguchi.

Paralelamente se ofrecieron en venta portalapiceros, llaveros y tarjetas elaborados por la agrupación Los Girasoles.

En la actividad participaron 15 instituciones de la colectividad japonesa y los fondos recaudados fueron entregados a la Asociación Enmanuel, que ofrece atención de salud a la población empobrecida de los distritos de Puente Piedra y Ventanilla.

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