26 AÑOS DE LEGADO Y UNIÓN

ANIVERSARIO DE LA ASOCIACIÓN PERUANO CHINA

“Feliz aniversario” resumió el compromiso estatutario y de confraternidad que reina entre los integrantes y allegados a la Asociación Peruano China, al cumplir 26 años de vigencia estelar en el interior de la comunidad china y tusan y con actos que trascienden en la sociedad peruana.
Olinda Chang de Lay dio lectura al acta de fundación y los lineamientos rectores de la institución; César Kou Campos se encargó del mensaje de bienvenida a los presentes en la actividad que tuvo lugar en el salón de Jade en el Chifa Fu Jou de Miraflores.
En el historial de la APCH figuran como cimientos las conmemoraciones por el Sesquicentenario de la Presencia China en el Perú, magnificada por el entonces canciller Fernando de Trazegnies con su discurso de desagravio por los sufrimientos y humillaciones que recibieron las partidas de chinos que arribaron entre 1849 y 1874, en el hemiciclo del Congreso de la República; a lo que se agregaron otras 149 actividades, entre ellas el desfile alegórico por calles limeñas, al celebrar, digamos al unísono (hubo dos años de diferencia), la devolución de Hong Kong (1997) y Macao (1999) a territorio chino.
En el encuentro protocolar por el vigésimo sexto aniversario se cumplió, una vez más, la reunión entre los socios fundadores y las nuevas generaciones, refirmando la solidez institucional, el fortalecimiento de la comunidad en el mosaico multiétnico y pluricultural de la sociedad peruana, enfocándose siempre en la convivencia pacífica y en el bienestar colectivo, realizando tareas y obras que contribuyan al desarrollo socioeconómico, manteniendo siempre puertas abiertas para ampliar y preservar las relaciones sinoperuanas.
La cena ante tal acontecimiento estuvo a la altura de la cita, con una variada propuesta de manjares a cargo del chef Manuel Lau, que sorprendió a los comensales con auténticos sabores, aromas y colores de la cocina cantonesa; paralelamente el ambiente de camaradería se multiplicaba en notables gestos, entre conversaciones, anécdotas y recuerdos que dejan huella imborrable en cada uno, reforzando el sentido de cooperación y de ayuda mutua.
La cúspide del encuentro se alcanzó con la aparición de la torta de aniversario, cuando el presidente de la institución, Erasmo Wong Lu, invitó a los asistentes a ponerse de pie y cantar el “feliz cumpleaños APCH”, estrechándose entre todos en un gran abrazo y con el pensamiento de continuar hilvanando ideas y cumplir con los lineamientos estatutarios, reforzando lazos generacionales.

De pie: Juan Chau, Emilio Kocnim, César Kou y Erasmo Wong. Sentados: Rosa de Chau, Olinda Chang, Consuelo de Kou, Ángelica Tay, Loretta de Wong y Víctor Chau

De pie: Marisol Allemant de Wong, Erasmo Wong Kongfook, Francisco Roca, Lian Wong de Roca, Erasmo Wong, Kelemen Roca. Sentados: Axel Mancini, Lisien Wong, Fatima Menacho y Ferenc Roca

De pie: Estuardo Lu, Lita Sam, Carmen Pun Morán, Luis Pun, Erasmo Wong, Jaimen Chiang y Jorge Manini. Sentadas: Rocío Zumarán de Pun, Anita Pun de Choy, Claudia Choy y Olinda Chang

26年团结友爱的历程
秘华协会庆祝成立纪念日

一句“生日快乐”，浓缩了秘华协会（Asociación Peruano China，简称APCH）全体成员之间的友爱与团结。协会迎来了成立26周年，这不仅是在华人和秘鲁土生华人社群内部的重要时刻，也通过多项具有深远影响的活动，积极融入并贡献于秘鲁社会。
在庆祝活动上，协会秘书长Olinda Chang de Lay宣读了协会的成立章程及指导原则。随后，César Kou Campos发表了热情洋溢的欢迎致辞。此次庆典在米拉弗洛雷斯的富裕酒楼的翡翠厅举行。
回顾协会的历史，APCH的根基之一是纪念华人抵秘150周年。当时，秘鲁外交部长Fernando de Trazegnies在国会大厅发表了一场意义重大的致歉演讲，为1849年至1874年间抵达秘鲁的华工所经历的苦难和屈辱表达了正式的道歉。除此之外，协会还举办了149项庆祝活动，其中包括在利马街头举行的华人花车游行。同时，协会也见证并参与了香港（1997年）和澳门（1999年）回归中国这一具有象征意义的重大历史事件，虽然两者相隔两年，但都共同被铭记为中华民族复兴的重要时刻。
在此次26周年的庆典上，再一次实现了创会元老与新一代成员的深情相聚。这不仅体现了协会的稳固和发展，也彰显了在秘鲁这个多民族、多元文化社会中的华人社群力量。始终致力于促进和平共处和集体福祉，协会不断开展有助于社会经济发展的各类工作和项目。同时，协会始终敞开大门，积极拓展和维护中秘之间的友好关系。
为了这一重要的纪念日，宴会的水准堪称顶级。主厨Manuel Lau精心准备了一系列丰富多彩的美食，以正宗的粤菜风味征服了在场每一位嘉宾的味蕾。浓郁的香气、鲜亮的色泽和地道的口味，让大家赞不绝口。与此同时，充满温馨与友爱的氛围在相互的交流、故事和回忆中不断升华，深化了彼此之间的合作精神与守望相助的情谊。
庆典的高潮出现在象征26周年的庆生蛋糕登场时。协会会长黄业生邀请全场嘉宾起立，一同高唱“APCH生日快乐”，并在彼此热情的拥抱中，将对未来的美好祝愿凝聚在一起。大家纷纷表达，将继续携手并肩，延续前辈们的初心，传承并发扬协会的宗旨，巩固世代之间的深厚联系。