ALIMENTOS SALUDABLES EN ASIA

Exhibidos en feria Kintex

Foto: PromPerú

Empresas peruanas exhibieron alimentos saludables en la feria Seoul Food & Hotel 2025, el evento más importante del sector agroindustrial en Corea del Sur, en el KINTEX Exhibition Center, en Seúl. La presencia fue posible gracias a la coordinación entre la Oficina Comercial en Seúl de la Comisión de Promoción del Perú para la Exportación y el Turismo (PROMPERÚ) y la Asociación de Exportadores (ADEX), con el objetivo de fortalecer el posicionamiento del país como un proveedor de productos de alta calidad.
Desde la firma del Acuerdo de Libre Comercio en el 2011 entre Perú y Corea del Sur, la oferta nacional conquistó progresivamente este exigente mercado asiático, destacando las frutas frescas, frijol mungo, café y castaña amazónica. Hoy, en un contexto donde el consumidor valora su salud y bienestar, la participación en ferias internacionales es una oportunidad clave.
La delegación peruana destacó con una propuesta sólida, alineada a esta tendencia global, y busca conquistar nuevos nichos con alimentos de alta calidad y valor agregado. Las empresas expusieron en el ‘Pabellón Peruano’. Agrícola y Ganadera Chavín de Huántar, exhibió frutas congeladas y deshidratadas; y Natural Source Perú, frijol mungo, quinua, jengibre deshidratado y otros.
Peruvian Nature, maca, yacón, uña de gato, aguaymanto, algas y extractos en polvo; Danper Trujillo, mangos, pimientos, espárragos verdes y alcachofas; y, Ecosac Agrícola, chiles y pimientos como jalapeños, piquillo, cherry pepper y thai chili.
Según cifras del Sistema de Inteligencia Comercial ADEX Trade Center en el primer trimestre del 2025, Corea del Sur concentró el 16,1% de los envíos agroindustriales peruanos que llegaron a Asia, ubicándose como el tercer mercado más importante, después de China (22,6%) y Hong Kong (16,5%). Asimismo, figura entre los 15 principales destinos a nivel mundial.