CRECE EXPORTACIÓN DE ALIMENTOS

Mercado surcoreanos se va expendiendo

Los envíos de alimentos peruanos a Corea del Sur en los dos primeros meses del año sumaron 74 millones 003 mil dólares, reflejando un crecimiento de 42,7% en comparación al mismo lapso de tiempo del 2021 (US$ 51 millones 834 mil), representando más del 90% del total de exportaciones no tradicionales a ese destino, reportó la Asociación de Exportadores (ADEX).
La agroindustria (US$ 37 millones 412 mil) presentó una variación positiva de 26,3%, destacando productos como uvas frescas (US$ 15 millones 150 mil) y mangos frescos o secos (US$ 12 millones 504 mil). Otros fueron mangos sin cocer o cocidos en agua, frijoles, bananas, jengibre, fresas, entre otros.
Por su parte, la pesca para consumo humano directo (US$ 36 millones 591 mil) se incrementó en 64,5%, gracias a sus despachos de langostinos enteros congelados (US$ 15 millones 903 mil), pota preparada o en conserva (US$ 9 millones 252 mil) y pota congelada (US$ 5 millones 878 mil). Además de hígados, huevas y lechas; colas de langostinos, sucedáneos de caviar, entre otros.
Otros rubros del sector no tradicional que se exportaron a Corea del Sur fueron minería no metálica (US$ 2 millones 300 mil), químico (US$ 2 millones 172 mil), sidero-metalurgia (US$ 1 millón 577 mil), textil (US$ 584 mil 424), confecciones (US$ 346 mil 010) y maderas (US$ 40 mil 288).
En el 2021, la exportación de productos no tradicionales a ese destino llegó a los US$ 338 millones 674 mil, la cifra más alta de la última década, superando en 12% a lo alcanzado el 2020 (US$ 294 millones 334 mil) y en 9.4% obtenido el 2019 (US$ 309 millones 516 mil), cuando la pandemia por el Covid-19 aún no afectaba el comercio mundial.